Ví d?, vitamin C ???c dùng nh? m?t thành ph?n b? sung trong th?c ph?m ch?c n?ng ?? h? tr? h? mi?n d?ch, nh?ng không th? ?i?u tr? c?m cúm do vi khu?n/ virus gây ra.Các ph??ng pháp phân tích m?i ???c nghiên c?u, ?ng d?ng các k? thu?t tiên ti?n, hi?n ??i c?a th? gi?i s? giúp t?ng c??ng ch?t l??ng ho?t ??ng ki?m nghi?m th?c ph?m ch?c n?ng